農林水産省は市販のﾊﾁﾐﾂ304商品を対象に、糖類の混入がないか
調べた重点調査の結果をまとめた。

　18商品(5,9％)に異性化液糖や砂糖などﾊﾁﾐﾂ以外の糖類の混入
可能性が認められ、こうした商品を広域販売する7業者に立ち入り
調査した。

　調査は独立行政法人農林水産消費安全技術ｾﾝﾀｰと共同で実施した。
　｢純粋はちみつ｣の表示がある製品に異性化液糖などの混入が
疑われているため。
　304点のうち広域業者の11点に混入の可能性があった。

　ﾐﾂﾊﾞﾁの飼育条件により、ｴｻとして異性化液糖などを使用する
ことがある。このため意図的な混入かどうかの判断は難しいと
している。広域7業者の検査では、いずれも意図的な混入の事実は
確認できなかった。

　7業者のうちすでに解散した1業者を除く6業者に品質確認を強化する
よう地方農政事務所長名で文書指導を行った。

　【日経ＭＪ　３月１０日】